Fire&Food das Grill- und Barbecue-Magazin
Suche

FIRE&FOOD Newsletter März 2012 Geschäftlich


Am 05. April erscheint die FIRE&FOOD Sommerausgabe

Achtung: Anzeigenschluss ist diese Woche,
Freitag, der 16. März!

Auch wenn für viele die Grillsaison mit den ersten wärmenden Strahlen der Frühlingssonne so richtig beginnt, bei uns hat das Thema Grillen und Barbecue das ganze Jahr über Saison!

Initiative „Richtig Grillen ist Gesund“


Regelmäßig zur heißen Phase der Grillsaison berichten die Medien über gesundheitliche Risiken die das Grillen birgt. Da ist dann von der Bildung krebserregender Stoffe die Rede, was aber mit dem Grillen an sich gar nichts zu tun hat. Denn: Krebserregende Stoffe bilden sich immer dann, wenn Fett verbrennt – in der Pfanne genauso wie beim „falschen“ Grillen. Risiken die mit simplen Maßnahmen vermieden werden können. Deshalb startet die Barbecue Industry Association Grill (BIAG) e.V. und FIRE&FOOD, die Initiative „Gesundes Grillen“. Übergeordnete Zielsetzung dieser Initiative ist die Kommunikation von Präventivmaßnahmen zur Vermeidung gesundheitsschädigender Risiken beim Grillen.

Demnächst mehr zu dieser Thematik unter:

www.richtig-grillen-ist-gesund.de

Grillkönig 2012 | Deutsche Grillmeisterschaft 2012 in Schwäbisch Hall


Schwäbisch Hall, die Stadt an der Kocher, in Baden-Württemberg, ist vom 5. bis zum 6, Mai Gastgeber für die deutsche Grillelite. Auf dem altehrwürdigen Haalplatz vor historischer Kulisse, werden die besten Grilleure aus Deutschland ihren Meister, ihren Grillkönig, küren. Aktuell haben bereits über 30 Teams ihre Teilnahme an der von der German Barbecue Association e.V. (GBA) organisierten Meisterschaft bestätigt.
Laut Veranstalter werden an die 20.000 Besucher erwartet.

Grillen. Nur besser!


Das Beste aus 10 Jahren FIRE&FOOD! Zum Jubiläum erscheint diese Sonderausgabe mit einer Auflage von 200.000 Exemplaren. Damit ist dieses Magazin das Print-Medium mit der deutschlandweit höchsten Auflage zum Thema Grillen. Auf 100 Seiten findet sich geballtes Grill-Know How, mit vielen Tipps und auch einfachen Rezepten, für Grillneulinge. Anzeigenschluss für das Special im Pocketformat ist der 20. April. Verkaufsstart – der 4. Mai.

Grillen lernen – aber wo?


Seit mittlerweile 10 Jahren zeigt FIRE&FOOD, seinen Lesern wie man grillt und barbecuet. Damit viele Informationen aber nicht nur graue Theorie bleiben, ist die praktische Ausübung die logische Folge. Mit dem wachsenden Interesse von Grillbegeisterten an Grillkursen, gibt es auch auf Kursangebotsseite neuerdings ein breites Angebot. Um allen „Grillschülern“ die Suche zu erleichtern, haben wir eine „Grillschulenübersicht“ zusammengestellt. Auf dieser Seite stellen wir Grillschulen vor, die den Einstieg in die schmackhafte Welt des Grillens und Barbecuen ermöglichen. Egal ob Anfänger oder Fortgeschrittene am Grillrost, in diesen Schulen geben Profis ihr Wissen weiter.

Näheres hierzu unter www.die-grillschule.de

Die BBQ Messe in Moskau vom 18. bis 21. September 2012


Die Resonanz auf den FIRE&FOOD „GrillPark“, einem Gemeinschaftsstand, offen für alle Unternehmen aus den Bereichen Outdoor Cooking, Equipment, Food, Saucen und Getränke, ist äußerst positiv. Etliche Untenehmen haben ihre Teilnahme bereits verbindlich bestätigt. Russlands Messeplatz Nummer Eins wird vom 18. bis zum 21. September zum Mekka der internationalen Grill- und Barbecue Industrie. Die Chance, zusammen mit FIRE&FOOD, die Tür zum russischen Markt auf zu stoßen.

Weiterführende Informationen finden Sie hier >>



Der Treff zum Grill Opening 2012

Im Fokus der traditionsreichen Frühjahrsmesse am Bodensee:
Grillen & Barbecue.






Sie haben noch Fragen?
Elmar Fetscher
++49 751 561775 11
ef@fire-food.com