Fire&Food das Grill- und Barbecue-Magazin
Suche

FIRE&FOOD Newsletter Oktober 2012 Geschäftlich


Wichtige Termine/Important dates:

31. Okt 2012 – Einsendeschluss für den BBQ Award 2013
31st Oct 2012 – Closing date for entries for the BBQ Award 2013

06. Nov 2012 – Anzeigen- und Redaktionschluss der Winterausgabe von FIRE&FOOD 4/2012
06. Nov 2012 – Deadline for advertisements and editorial content for the winter issue of 4/2012

14. Nov 2012 – Anzeigen- und Redaktionschluss von „BBQ-Smoker“ Bookazine
14th Nov 2012 – Deadline for advertisements and editorial content for "BBQ Smoker" bookazine

16. Feb 2012 – Snowbecue in Bolsterlang „Termin schon vormerken“
16th Feb 2012 – Snowbecue in Bolsterlang "Note the date"



Newsletter Themen / Newsletter topics


BBQ Award 2013

Die Winterausgabe von FIRE&FOOD 4/2012 erscheint am 16. November
The winter issue of FIRE&FOOD 4/2012 will be published on the 16th November


Neu – ab 10. 12. erhältlich – das erste FIRE&FOOD Bookazine: BBQ Smoker – gesmokte Rezepte.
New – available from the 10th Dec – the first F&F bookazine BBQ Smoker – smoked food recipes.


Großes Interesse an den FIRE&FOOD Messeauftritten in Moskau und Friedrichshafen
Great interest in the FIRE&FOOD trade fair attendances in Moscow and Friedrichshafen


Willkommen im BBQ-Club / Welcome to the BBQ Club

Die neuen Mediadaten 2013 / New Media Information 2013

BBQ Award 2013


Sie haben neue Produkte zum Thema Grillen und BBQ entwickelt? Dann melden Sie diese zum FIRE&FOOD BBQ Award an. Nutzen Sie die Chance, Ihre Produkte einer breiten Öffentlichkeit vorzustellen. Nur die ersten drei Gewinner der jeweiligen Kategorie werden genannt. Das weitere Ranking bleibt anonym.
Nachdem in den letzten Jahren der internationale BBQ-Award auf der Frankfurter Buchmesse verliehen wurde, entschied sich FIRE&FOOD jetzt für die IBO in Friedrichshafen als Veranstaltungsort der Preisverleihung. So stellt FIRE&FOOD pünktlich zum Start der Grillsaison (20.-24. März) die Preisträger im FIRE&FOOD Grillpark im Rahmen einer der größten Verbrauchermessen im Südwesten vor, die Verbraucher aus Deutschland, Österreich und der Schweiz anzieht. Auf einer internationalen Pressekonferenz während der Messetage, rücken wir die Preisträger zusätzlich medienwirksam ins Rampenlicht.

Einsendeschluss für den FIRE&FOOD BBQ Award 2013
ist der 31. Oktober


Weitere Informationen unter www.bbq-award.com



Have you developed new grill and barbecue products? Then enter these for the FIRE&FOOD BBQ Award. Use this chance to introduce your products to a wide section of the public. Only the first three winners of each category are named. The rest of the ranking will remain anonymous.
In recent years, the international BBQ Award has been presented at the Frankfurt Book Fair, but FIRE&FOOD has now decided on the IBO in Friedrichshafen as the location for the award ceremony. Now FIRE&FOOD will be presenting the winners, just in time for the start of the barbecue season (20th-24th March), in the FIRE&FOOD Grillpark, as part of one of the biggest consumer trade fairs in the south-west of Germany, attracting consumers from Germany, Austria and Switzerland. We will be giving the winners additional, effective media exposure at an international press conference during the trade fair.

The deadline for entries for the FIRE&FOOD BBQ Award 2013
is the 31st October


Further information at www.bbq-award.com

Die Winterausgabe von FIRE&FOOD 4/2012 erscheint am 16. November
The winter issue of FIRE&FOOD 4/2012 will be published on the 16th November








Für die Leser von FIRE&FOOD ist Grillen eine Passion – und das das ganze Jahr über! Es gibt tatsächlich keinen Grund, seinen Grill im Oktober in der Garage einzumotten. Damit sich immer mehr Menschen für das Wintergrillen begeistern, liefert FIRE&FOOD die passende Inspiration dazu.

Die Ausgabe erscheint mit folgenden Schwerpunktthemen:
Räuchergeräte und Fireplaces
Schottischer Whisky
Brot backen – Outdoor
Sonderseiten „Weihnachtspräsente“ für Grillfans
Vorschau – Veranstaltungen 2013

Redaktions- und Anzeigenschluss ist am 6. November


Passend zur Winterausgabe – Bitte Termin vormerken:
Am 16. Februar findet wieder ein FIRE&FOOD Snowbecue in den verschneiten Bergen von Bolsterlang statt. Adi Blanz, Hüttenwirt und leidenschaftlicher BBQer, hat mit FIRE&FOOD ein geselliges und grillkulinarisches Programm zusammengestellt.
Mehr dazu hier >>

Gästeanmeldungen bitte an Sonja Kerzinger sk@fire-food.com

Wer noch Interesse an einem Sponsoring der Veranstaltung hat – für 500 Euro gibt es ein Sponsoringpaket, welches u. a. auch 4 Gästefreikarten beinhaltet. Anfrage bitte an Elmar Fetscher ef@fire-food.com



For FIRE&FOOD readers, barbecuing is a passion – all year round! There really is no reason to pack away your barbecue in the garage in October. FIRE&FOOD is providing the inspiration to get more and more people interested in winter barbecues. 

The issue will focus on the following topics:
Smoking equipment and fireplaces
Scotch whisky
Baking bread – outdoors
Special "Christmas gifts" pages for barbecue fans
Preview – events in 2013

Deadline for editorial content and advertisements is the 6th November


To go with the winter issue – please note the date:
On the 16th February there will be another FIRE&FOOD Snowbecue in the snow-covered mountains of Bolsterlang. Adi Blanz, mountain hut warden and passionate barbecuer, has put together a sociable and top cuisine barbecue menu with FIRE&FOOD.
More under this link >>

To register guests, please contact Sonja Kerzinger sk@fire-food.com

If you are still interested in sponsoring the event – there is a sponsor package available for 500 euros, which includes 4 free tickets for guests. For inquiries, please contact Elmar Fetscher ef@fire-food.com



Neu – ab 10. Dezember erhältlich – das erste FIRE&FOOD Bookazine:
BBQ Smoker – gesmokte Rezepte.
New – available from the 10th December – the first FIRE&FOOD bookazine
BBQ Smoker – smoked food recipes.


Auf 120 Seiten, hochwertig produziert, zeigen BBQ-Meister aus aller Welt ihre gesmokten Lieblingsrezepte für Smoker, Keramikei, Holzkohle- und Gasgrill. Das Bookazine wird im Grillfachhandel und bei FIRE&FOOOD für 11,90 Euro angeboten.
Anfragen und Vorbestellungen bitte an Sonja Kerzinger sk@fire-food.com

Anzeigenschluss ist am 14. November 2012
Anzeigenpreise auf Anfrage:
ef@fire-food.com

On 120 high-quality pages, master barbecuers from all over the world demonstrate their favourite smoked food recipes for smokers, ceramic egg barbecues, charcoal and gas grills. The bookazine is available from specialist barbecue dealers and from FIRE&FOOOD for 11.90 euros.
For inquiries and to pre-order, please contact Sonja Kerzinger
sk@fire-food.com


Advertising deadline 14th November 2012
Advertisement prices on request: ef@fire-food.com


Großes Interesse an den FIRE&FOOD Messeauftritten
in Moskau und Friedrichshafen
Great interest in the FIRE&FOOD trade fair attendances in Moscow and Friedrichshafen

























IBO Friedrichshafen - Mit zwei neuen Messeformaten hat FIRE&FOOD in diesem Jahr Neuland betreten. Im Frühjahr wurde auf der IBO, der größten süddeutschen Verbrauchermesse, der erste FIRE&FOOD Grillpark eröffnet. Das Konzept des neuen Themenparks auf der Verbrauchermesse wurde von den Besuchern sehr gut angenommen. Auch die Aussteller aus dem Grillfachhandel und einige Hersteller von Grillbrands zeigten sich von dem Konzept überzeugt. Viele haben bereits für die IBO 2013 vorreserviert!

Weitere Informationen dazu sowie Anmeldeformulare gibt es hier >>

Die Anmeldeformulare erhalten Sie auch demnächst auf dem Postweg!



IBO Friedrichshafen - This year, FIRE&FOOD has moved into new territory with two new trade fair formats. In spring, the first FIRE&FOOD Grillpark was opened at the IBO, the biggest consumer trade fair in south-west Germany. The concept of this new themed display at the consumer trade fair was well accepted by the visitors. Specialist barbecue trade exhibitors and some manufacturers of barbecue brands also showed their interest in the concept. Many have already pre-reserved a space for IBO 2013!

More information and registration forms under this link >>

You can also receive registration forms by post!



BBQ Expo Moskau - Auch in Moskau wurde mit der neuen BBQ Expo ein erfolgreicher Start absolviert. Wir werden in der nächsten Winterausgabe von FIRE&FOOD darüber berichten. Die BBQ-Fachmesse wird auch in 2013 stattfinden, die Termine stehen derzeit noch nicht genau fest. Wir informieren Sie, sobald uns diese vorliegen. Sie haben Interesse, in 2013 auf dem FIRE&FOOD BBQ-Park ebenfalls auszustellen?
Elmar Fetscher steht Ihnen gerne für Fragen und Informationen zur Verfügung: ef@fire-food.com



BBQ Expo Moscow - In Moscow, too, FIRE&FOOD made a successful start at the new BBQ Expo. We will be reporting on it in the next FIRE&FOOD winter issue. The BBQ trade fair will also be taking place in 2013, but at present the dates have not been precisely determined. We will inform you as soon as we have fixed dates. Are you interested in exhibiting at the FIRE&FOOD BBQ Park? Elmar Fetscher will be happy to answer your questions and provide information: ef@fire-food.com

Willkommen im BBQ-Club / Welcome to the BBQ Club


Ab Frühjahr 2013 erhalten alle FIRE&FOOD Abonnenten die FIRE&FOOD Clubcard! Die Karte ermöglicht dem Besitzer bei den FIRE&FOOD Clubcard-Partnern im Grillfachhandel, Metzgereien, Grillschulen, Gastronomie etc. und im FIRE&FOOD Shop, vergünstigt einzukaufen. FIRE&FOOD möchte mit dieser Maßnahme im Besonderen regionale Geschäfte, bzw. den stationären Einzelhandel fördern. Gerade höherwertige Produkte sind im Verkauf beratungsintensiv und verursachen dadurch einen hohen Aufwand im Fachhandel. Mit einer stärkeren Kundenbindung durch die Clubkarte wird zukünftig dieser Beratungsaufwand vermehrt honoriert. Es verbessert sich deutlich die Chance, den durch die Beratung generierten Umsatz auch im Haus zu behalten.
Weitere Details zu der Clubcard und wie Sie FIRE&FOOD Clubcard-Partner werden können, erfahren Sie auch in unseren Mediadaten Seite 12 - 13

Zur Clubcard-Partnerschaft gibt es drei unterschiedliche Marketingpakete, die auch in den Mediadaten beschrieben sind. Wir bitten um besondere Beachtung von regionalen Geschäften wie Grillfachhandel, Metzgereien etc.

Wichtig: FIRE&FOOD Clubcard-Partner können Unternehmen aus dem ganzen EU-Raum werden.

Anmeldeformulare für Clubcard-Partner gibt es hier >>



From spring 2013 onwards, all FIRE&FOOD subscribers will receive the FIRE&FOOD Clubcard! The card enables the holder to make purchases at a reduced price from FIRE&FOOD Clubcard partners in the barbecue trade, at butchers’ shops, barbecue cookery schools, catering establishments etc. and in the FIRE&FOOD Shop. With this measure, FIRE&FOOD would particularly like to reward local businesses and retail shops. Purchasers of high-quality products in particular need plenty of advice, requiring a great deal of time and effort from specialist dealers. The Clubcard will result in greater customer loyalty, providing increased recompense for this advice. It definitely improves the chances of keeping in-house the turnover generated by giving such advice.
Further details on the Clubcard and how to become a FIRE&FOOD Clubcard partner can also be found in our Media Information on page 12 - 13

There are three different marketing packages for Clubcard membership: they are also described in our Media Information. We would ask for special attention to be paid to local businesses such as specialist barbecue dealers, butchers' shops etc.

Important information: companies from all over the EU can become FIRE&FOOD Clubcard partners.

Registration forms are available under this link >>

Die neuen Mediadaten 2013 / New Media Information 2013


In den nächsten Tagen werden die neuen Mediadaten 2013 von FIRE&FOOD versendet.

Neben den 4 Stammausgaben wird ein weiteres Bookazine erscheinen und auch das in 2012 erfolgreich eingeführte Grillmag „Grillen – nur besser“ erfährt in 2013 eine Neuauflage mit 120.000 Exemplaren!

Bitte informieren Sie sich über die Themenpläne, um von FIRE&FOOD auch redaktionell berücksichtigt zu werden!

Die Mediadaten finden Sie außerdem auf unserer Homepage unter:
FF-Mediadaten-2013-web.pdf

Eine englische Version unter:
FF-Mediadaten-2013-EN-web.pdf



In the next few days, FIRE&FOOD will be sending out the new Media Information for 2013.
Along with the 4 main issues, we will be publishing another bookazine and another issue of the Grillmag "Grilling. But Better" in 2013 - with a print run of 120,000 copies!

Please take a look at the information on the scheduled topics, so that FIRE&FOOD can also take you into consideration editorially.

You can find the German Media Information on our home page at:
FF-Mediadaten-2013-web.pdf

You can find the English version at:
FF-Mediadaten-2013-EN-web.pdf







Falls Sie noch Fragen haben – immer gerne!

Ein erfolgreiches Jahresendgeschäft wünscht

Ihr FIRE&FOOD Team
Elmar Fetscher




If you have any further questions – we're always happy
to help!

We wish you business success to end the year

Your FIRE&FOOD Team
Elmar Fetscher