Produkttest: Monolith Avantgarde Classic

Black Beauty: Es muss nicht immer alles neu erfunden werden. Einmal genauer hinsehen und ein bestehendes Produkt noch besser machen, noch schöner. Monolith hat seinen Keramik-Bestseller, den Classic überarbeitet. Bereits aufgebaut steht er vor uns, der Monolith Avantgarde Classic. Beeindruckend, die matt schwarze Keramik-Glasur gibt dem Grill eine besondere Note. Für den FIRE&FOOD-Grilltest lieferte Monolith den Avantgarde (Grillfläche 44 cm Ø) im optional erhältlichen Nest, welches ebenfalls ein neues Facelift bekam.

Bewährtes noch besser
Monolith, eine Grillmarke, die sich schon seit einigen Jahrzehnten mit den Kamadogrills ausschließlich und intensiv beschäftigt. Ständig ist man damit beschäftigt, sich zu verbessern und praktische Features zu entwickeln. So ist das Innenleben des Grills zu einer wahren Kombinationsmaschine geworden. Ob direkt oder indirektes Grillen, Topfeinsätze, Roste und Griddles, Grillspießaufsätze, Räucherschienen, aber auch um Pellets und Holzkohle kümmert man sich. So ist ein Produktportfolio entstanden, welches das Keramikgrillen bequem und gelingsicher macht. Die gesammelten Erfahrungen aus dem Monolith Classic wurden in den neuen Avantgarde eingebracht. So hat sich die Weiterentwicklung im Wesentlichen auf die äußere Erscheinung konzentriert. Die Glasur wurde in matt aufgezogen. Die Bänder, alle aus Edelstahl, wurden breiter gemacht. Im Griff befindet sich neuerdings eine Beleuchtung für das Nachtgrillen. Dazu passend wurde das Nest völlig überarbeitet. Die eleganten Heavy Bamboo-Seitentische (karbonisierte Bambusfaser) und der pulverbeschichtete, aus Stahl gefertigte Wagen, lassen das Ei gut dastehen. Die leichtgängigen Schwerlastrollen ermöglichen ein bequemes Rollen des Schwergewichts über die Terrasse.

  1. Das Innenleben des Avantgarde ermöglicht sehr viele Anwendungen auf unterschiedlichen Ebenen

2. Die Glasfaserisolierung schließt den Deckel perfekt

3. Praktisch, eine in den Deckelgriff integrierte Beleuchtung

4. Heavy Bamboo – stabile Seitentische aus karbonisiertem Bambus

5. Verbreiterte Edelstahlbänder verstärken die Optik und bringen mehr Produktqualität. Die Wulste am Korpus und am Deckelrand wurden flachgezogen

6. Schwerlastrollen halten den Kamado mobil

Fazit: 
Der Monolith Avantgarde Classic macht seiner Marke alle Ehre. Im Betrieb gelten die Monolith Keramikgrills schon seit längerem als sehr zuverlässig. Besonders geschätzt werden von den Kennern die vielen Möglichkeiten des Grillens und BBQ. Und mit dem Avantgarde setzt Monolith jetzt einiges in der Optik drauf.

Der Preis für den Monolith Avantgarde Classic liegt bei einem UVP von 2.090,- Euro, das Avantgarde Classic Nest liegt bei 490,- Euro. Der große Bruder des Avantgarde Classic, den LeChef mit 52 cm Ø Grillfläche, gibt es ebenfalls in der Avantgarde Linie. www.monolith-grill.de