Fisch & Meeresfrüchte
Seeteufel Bäckchen mit Honig-Soja-Möhren, Orangen-Zitrus-Polenta und Limetten-Mayo
Grillrezept von Thomas Eriksson-Fröhlich
Forelle im Lauchmantel mit Kirschtomate, Zucchini und Ei
Grillrezept von Marc Neugebauer
Garnelen auf Aromasalz gegart mit wildem Brokkoli und geschmolzenen Kirschtomaten
Grillrezept von Giuseppe Messina
Kaltgeräuchertes Garnelen-Ceviche mit Birne und Chicorée
Grillrezept von Giuseppe Messina
Gefüllte Makrele mit Sardellen, Zitrone, Zwiebeln und Knoblauch
Grillrezept von Jeanette Rijnbeek Boer
Plancha meets China: Muscheln mit schwarzer Bohnensauce
Grillrezept von Ben Mac Gillavry
Gefüllter Tintenfisch auf jungen Blattsalaten mit Knoblauch-Crème fraîche
Grillrezept von Thomas Eriksson-Fröhlich
Müritz-Hecht mit geschmortem Chicorée-Gurken-Gemüse und Senf-Dip
Grillrezept von Marc Neugebauer
Gegrillte Tintenfische mit Couscous-Salat und Curry-Vinaigrette
Grillrezept von Marcin Beaufort
Heiß geräuchertes Zanderfilet mit Sauerkraut und Gemüsegarnitur
Grillrezept von Jeffrey van Leusden