FIRE&FOOD Grill- und BBQ-Rezepte

Schweinefilet Pig Choi
Schweinefilet Pig Choi
Grillrezept von Thomas Eriksson-Fröhlich

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Pulled Spareribs Sandwich mit geschmolzener Sobrasada und Fenchelgemüse
Pulled Spareribs Sandwich mit geschmolzener Sobrasada und Fenchelgemüse
Grillrezept von Frederik Boetzelen

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Surf & Turf vom Huhn mit fruchtigem Thaispargel
Surf & Turf vom Huhn mit fruchtigem Thaispargel
Grillrezept von Marc Neugebauer

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Morning Glory Flank Steak
Morning Glory Flank Steak
Grillrezept von Thomas Eriksson-Fröhlich

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Veggie-Sandwich mit Schwarze-Bohnen-Patty und Mojo Verde
Veggie-Sandwich mit Schwarze-Bohnen-Patty und Mojo Verde
Grillrezept von Frederik Boetzelen

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Traditionelles Peka-Gericht aus Oćevij
Traditionelles Peka-Gericht aus Oćevij
Grillrezept von Dražen Jozeljić

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Samaki wa kuhaanga – Fisch vom Grill in gewürzter Brotkruste
Samaki wa kuhaanga – Fisch vom Grill in gewürzter Brotkruste
Grillrezept von Yahaya

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Carusos Liebling – Steak mit Pasta
Carusos Liebling – Steak mit Pasta
Grillrezept von Don Caruso

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Putenhals/Pot au feu/Pastinake
Putenhals/Pot au feu/Pastinake
Grillrezept von Heiko Antoniewicz

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Walnuss-Ahornkuchen/geflämmter Pfirsich/Ahornsirup/Wildkräuter/Granola
Walnuss-Ahornkuchen/geflämmter Pfirsich/Ahornsirup/Wildkräuter/Granola
Grillrezept von Heiko Antoniewicz

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Weißwurst aus der Küchenmaschine
Weißwurst aus der Küchenmaschine
Grillrezept von Heiko Brath

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Taube/Esskastanie/Pomelo/Mangold/Karotte
Taube/Esskastanie/Pomelo/Mangold/Karotte
Grillrezept von Heiko Antoniewicz

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Merguez mit Bulgur, Gewürzjoghurt und Kräuterpower
Merguez mit Bulgur, Gewürzjoghurt und Kräuterpower
Grillrezept von Heiko Brath

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Ziege auf dem Asado-Kreuz
Ziege auf dem Asado-Kreuz
Grillrezept von Eliseo Monti

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Bulgogi – Koreanisches Feuerfleisch
Bulgogi – Koreanisches Feuerfleisch
Grillrezept von den GlutsBrothers Tobias Vogt und Thomas Schermer

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Karamellisierte Karotten mit Pesto vom Möhrengrün
Karamellisierte Karotten mit Pesto vom Möhrengrün
Grillrezept von Bjoern Terhorst

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Salsicce mit gegrilltem Fenchel
Salsicce mit gegrilltem Fenchel
Grillrezept von Heiko Brath

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Gefüllte Kartoffelschalen vom Grill
Gefüllte Kartoffelschalen vom Grill
Grillrezept von Bjoern Terhorst

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Gesmoktes Kohlrabi-Carpaccio mit Rote Bete und Hüttenkäse
Gesmoktes Kohlrabi-Carpaccio mit Rote Bete und Hüttenkäse
Grillrezept von Bjoern Terhorst

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Sitzender Fasan vom Grill mit Kürbisstampf und glasierten Maronen
Sitzender Fasan vom Grill mit Kürbisstampf und glasierten Maronen
Grillrezept von Frederik Boetzelen

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Smoked Roastbeef mit Bacon-Balsamico-Rosenkohl
Smoked Roastbeef mit Bacon-Balsamico-Rosenkohl
Grillrezept von Thomas Madel

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Treudelberger Reh-Tajine
Treudelberger Reh-Tajine
Grillrezept von Tim Woitaske

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Gans-Poppers aka Jalapeños-Poppers
Gans-Poppers aka Jalapeños-Poppers
Grillrezept von Sven Gress

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Porterhouse -Steak mit Grillgemüse und Kräuterbutter
Porterhouse -Steak mit Grillgemüse und Kräuterbutter
Grillrezept von Henning Bauck

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Gan(z)s anderer Burger
Gan(z)s anderer Burger
Grillrezept von Sven Gress

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Chimichurri Lammspieße
Chimichurri Lammspieße
Grillrezept von Mona Leone

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Shakshuka zum Valentinstag
Shakshuka zum Valentinstag
Grillrezept von Frederik Boetzelen

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Treudelberger Rehburger
Treudelberger Rehburger
Grillrezept von Tim Woitaske

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Maishähnchen-Pollo Fino „Black Forest“
Maishähnchen-Pollo Fino „Black Forest“
Grillrezept von Gerhard Volk und Heiner Haseidl

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Ganzer Rehrücken vom Grill mit Rosmarin-Thymian-Kartoffeln
Ganzer Rehrücken vom Grill mit Rosmarin-Thymian-Kartoffeln
Grillrezept von Tim Woitaske

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Rückwärts gegrilltes Rumpsteak mit Bourbon-Butter
Rückwärts gegrilltes Rumpsteak mit Bourbon-Butter
Grillrezept von Thomas Madel

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Tatar von Kammmuscheln mit Salz-Zucker-Zitronenkruste
Tatar von Kammmuscheln mit Salz-Zucker-Zitronenkruste
Grillrezept von Gerhard Volk und Heiner Haseidl

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Maishähnchen- Suprême „Elsässer Art“
Maishähnchen- Suprême „Elsässer Art“
Grillrezept von Gerhard Volk und Heiner Haseidl

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Nackenbraten mit Rosmarinkartoffeln
Nackenbraten mit Rosmarinkartoffeln
Grillrezept von FIRE&FOOD

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Nackensteaks mit zweierlei Marinade
Nackensteaks mit zweierlei Marinade
Grillrezept von FIRE&FOOD

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Super BBQ Bowl
Super BBQ Bowl
Grillrezept von FIRE&FOOD

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Bison  Bouillon
Bison  Bouillon
Grillrezept von Henning Bauck

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Grillbäckle Holzfäller Style mit Kräuterbrioche
Grillbäckle Holzfäller Style mit Kräuterbrioche
Grillrezept von Swat-BBQ

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Pan Asian Pulled Cheek Burger mit Süßkartoffelsticks und Limetten-Mayo
Pan Asian Pulled Cheek Burger mit Süßkartoffelsticks und Limetten-Mayo
Grillrezept von Swat-BBQ

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DO-Stauferico Schmorbäckle mit Brezelknödeln
DO-Stauferico Schmorbäckle mit Brezelknödeln
Grillrezept von Swat-BBQ

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Salzkrusten-Wolfsbarsch mit Zitronen-Risotto
Salzkrusten-Wolfsbarsch mit Zitronen-Risotto
Grillrezept von Reitse Spanninga

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Secreto vom Oberpfälzer Landschwein
Secreto vom Oberpfälzer Landschwein
Grillrezept von Max Lotter

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Ungarische Grillplatte
Ungarische Grillplatte
Grillrezept von Laslo Barna

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Schäfergulasch vom Zackelschaf
Schäfergulasch vom Zackelschaf
Grillrezept von Zoltan

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Rotweinwürste mit Kartoffelsalat
Rotweinwürste mit Kartoffelsalat
Grillrezept von Mona Leone

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